6те най-люти чушки в света – основни сортове

Сподели булшита тук:
Facebook
Google+
https://www.bulshitstore.com/6%d1%82%d0%b5-%d0%bd%d0%b0%d0%b9-%d0%bb%d1%8e%d1%82%d0%b8-%d1%87%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8-%d0%b2-%d1%81%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%b0-%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d0%be%d1%80/
Pinterest
Follow by Email
RSS

Поради огромният интерес към колекцията ни от люти чушки се постарахме да направим един кратък списък с най-лютите чушки в света заедно с малко повече информация за техния произход и история.

Имайте предвид, че голяма част от съвременните люти чушки са генетично нестабилни и постоянно се появяват нови и нови видове. Поради това външният вид на всеки един сорт може да варира леко в цвят и форма.

Опитал съм се също да опростя класацията от гледна точка на представянето на основният сорт люта чушка. Много сортове имат вариации, които са със сходни параметри и реално са по-люти от съседния сорт в класацията. Умишлено съм ги отбелязал само като вариации.

Семена за отглеждане на някой от чушките описани по долу може да закупите в секцията люти чушки на магазина ни 🙂

 

6.На шесто място в класацията е една относително старомодна чушка, която беше страшилището на любителите преди напредването на генното инженерство.

Савино Хабанеро

Червено Савино Хабанеро (Red Savina pepper)

се води собственост на Франк Гарсия от Калифорния, Америка . Средна лютивина 350 000 SHU, достига до 500 000 SHU.

Произход
Савиното е селективно гледано за лютивина и сочност на плода. Собственикът не сорта не е дал информация дали е използвал кръстоски за създаването му.

Допълнителна информация
Приятна на вкус люта чушка, много разпространена в модерното ресторантьорство.

Близки кръстоски и разновидности

Оранжево Хабанеро(Orange Habaneros) – 350 000 SHU

 

5.Петото място в тази убийствена класация заема

Призрачна чушка

Призрачна чушка(Bhut Jolokia (Ghost Pepper))

Този сорт е първенец в класацията през далечната 2007г. Малко след това е изместен от Севън Пот Инфинити. Средна лютивина 900 000 SHU, достига до 1 041 427 SHU.

Произход
Сортът е култивиран в източните Индийски щати(Асам, Нагаланд, Манипур), близък родствник на първенеца от Бангладеш – Нага Морич.

Допълнителна информация
Това е сорта, който най-вероятно притежава най-много имена. Фактът, че е местен за няколко различни щата и после пренесен в западна Европа и навсякъде е известен по различен начин говори сам за себе си. Ето и някой от тях – Призрачно чили, призрачна чушка, Ю-морок, Червена Нага, Призрачна Нага и т.н.
Едно със сигурен – дори и да не е най-лютата чушка в света Призрачната чушка си е люта и трябва да се консумира с мярка (прозвуча като реклама за бира :))

Близки кръстоски и разновидности
Няма – освен ако не броим различните имена с които чушката е известна

Купи семена за Призрачна чушка от тук

4.Четвъртото място достойно заема сорта

Нага Вайпер

Нага Вайпър (Naga Viper)

За кратко през 2012 е на първо място в света по лютивина, но после бързо отпада след Тринидадския скорпион. Средна лютивина 1 000 000 SHU, достига до 1 382 118 SHU.

Произход
Сортът е култивиран в Англия от Джералд Фоулер. Нага Вайпър е кръстоска между три от най-лютите чушки в света – Нага Морич, Тринидадски Скорпион и Призрачна чушка. Много нестабилна кръстоска, която трудно запазва чистотата си.

Допълнителна информация
Този сорт е относително рядък основно защото не може да се отглежда от семена, които сте си отгледали у дома. Заради генетичната си нестабилност оригиналат може да бъде закупен само от Джералд Фоулер. Чушките, които се разждат второ поколение варират широко от основния сорт.


Близки кръстоски и разновидности
Нага Морич(Naga Morich (aka Dorset Naga)) – 1 000 000-1 500 000 SHU
Нага Комодски Дракон(Komodo Dragon) – 1 400 000 SHU
Бедфорширдска Нага(Bedfordshire Super Naga) – 1 120 000 SHU
Испанска Нага (Gibraltar (aka Spanish Naga)) –  1 086 844 SHU

 

3. На трето място в класацията за най-люти чушки е чушката

Севън Пот

Севън Пот (7 Pot Douglah) или Седем Тенджери

в директен превод „Седем тенджери“. Наименованието идва от твърдението, че с една чушка може да се подлютят седем тенджери с готвена храна :). Това е мисля сериозна атестация.
Средна лютивина 1400 000 SHU, достига до 1 853 936 SHU.

Произход
Сорта произхожда от Тринидад и Тобаго и съществува в няколко разновидности. Разновидностите са Примо, Инфинити, Кафяв, Жълт. Има доста дебати как се е появил сорта. Според моето изследване най-достоверната версия е, че е случайна кръстоска между различни Тринидадски сортове.
Допълнителна информация
Какъвто и да е произхода но този сорт люта чушка вкусът и е невероятен и не случайно е на трето място в световната класация по лютивина.
Характерен за сорта е наситеният кафяв цвят и многото бръчки.
Вирее добре в домашни условия.

Близки кръстоски и разновидности
Севън Пот Примо(7 Pot Primo) – 1 469 000 SHU
Севън Пот  Брейн Стрейн(7 Pot Brain Strain) – 1 350 000 SHU
Севън Пот  Джон (7 Pot Jonah) – 1 200 000 SHU
Севън Пот Баракпор(7 Pot Barrackpore) – 1 300 000 SHU
Севън Пот Червен Гигант(7 Pot Red (Giant)) – 1 000 000 SHU
Севън Пот Инфинити (7 Pot Infinity) – 1 000 000 SHU

Купи семена за Седем Тенджери от тук

2.Второ място в класацията държи

Тринидадски скорпион

Тринидадски Скорпион (Trinidad Moruga Scorpion)

Средна лютивина 1200 000 SHU, достига до 2 009 231 SHU.

Произход
Произхожда от областта Моруга в Тринидад и Тобаго и за няколко години е била най-лютата чушка в света преди да се появи Каролина Рийпър. През 2013 губи първото място в тази люта класация.

Допълнителна информация
Големината на чушката е като на топка за голф и вкусът и е сладникав.
Експерти смятат чушката за опасно люта, понеже вкусът се развива постепенно в устата преди достигане на максималните си нива.
Може да се отглежда целогодишно. Ако температурите паднат под нулата спира да расте и умира.
Характерно за чушката е формата и – леко сбръчкана с завършек подобен на жило на скорпион.

Близки кръстоски и разновидности
Тринидадски Шоколадов Скорпион – 2 000 000 SHU
Тринидадски Скорпион Бътч (Trinidad Scorpion “Butch T”) – 1 463 700 SHU

Купи семена за Тринидадски Скорпион Бътч(разновидност на Тринидадския скорпион) тук.

 

1.Първо място по лютивина и най-люта чушка в последните няколко години държи сорта

Каролина Рийпър

Каролина Рийпър (Carolina Reaper)

Средна лютивина 1500 000 SHU, достига до 2 200 000 SHU.

Произход
Това е относително нов сорт люта чушка, кръстосан преди около 6-7 години от Ед Къри в Южна Каролина, Америка. Ед е собственик на семеен бизнес с люти чушки и е истински ценител на лютото.

Успешната кръстоска на Призрачна люта чушка (Bhut Jolokia или Ghost Pepper) и Червено Хабанеро дава нов вид с около 200 000 SHU единици над предишния рекордьор Скорпион Бътч. Най-високия SHU достигнат от Каролина Рийпър е 2 200 000 SHU.

Допълнителна информация
Каролина Рийпър е официално въведена в книгата за рекорди на Гинес
Освен лютивината си чушката е и с приятен вкус!
Вирее добре в домашни условия. Оптимална температура на отглеждане 18-20 Градуса.
Засаждайте в 30-40 см саксии за да ограничите растежа и да ускорите даването на плод.

Близки кръстоски и разновидности
Няма

Купи семена за Каролина Рийпър тук.

Сподели булшита тук:
Facebook
Google+
https://www.bulshitstore.com/6%d1%82%d0%b5-%d0%bd%d0%b0%d0%b9-%d0%bb%d1%8e%d1%82%d0%b8-%d1%87%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8-%d0%b2-%d1%81%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%b0-%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d0%be%d1%80/
Pinterest
Follow by Email
RSS

4 thoughts on “6те най-люти чушки в света – основни сортове

    • Здравейте,
      Принципно чушките са едногодишни растения и когато се отглеждат с цел добив се засаждат нови всяка година.
      Аз имам няколко растения, които живеят в саксии от около 3-4 години. Все още дават плод. Не съм специалист но мисля всеки сорт би могъл да бъде отглеждан многогодишно.
      Поздрави

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *